なんと言っても I need Farm
家族、地域、人。農業は人生という職業である。
2011年10月4日火曜日
菌の培養
糖蜜を餌に納豆菌を培養します。
糖蜜は黒砂糖でした。
市販の納豆を混ぜてグルグル。
試食してみると、なんとも複雑な味がした。
20ℓの容器に菌と、豆を投入して。
培養します。
納豆うまそーーー!
↓ 培養中
培養した納豆菌は、田んぼの稲ワラに散布します。
ワラの分解を促し来年の田んぼにワラを残らないように分解してもらいます。
後は田んぼの微生物へ鶏糞を撒いて来年の土作りをしてもらいます。
来年は農薬・化学肥料を減らしていきます。
一歩一歩、自信の持てる栽培へ。
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