Touch hearts CM 2

菌の培養

糖蜜を餌に納豆菌を培養します。
糖蜜は黒砂糖でした。

市販の納豆を混ぜてグルグル。
試食してみると、なんとも複雑な味がした。

20ℓの容器に菌と、豆を投入して。
培養します。
納豆うまそーーー！









↓　培養中

培養した納豆菌は、田んぼの稲ワラに散布します。

ワラの分解を促し来年の田んぼにワラを残らないように分解してもらいます。

後は田んぼの微生物へ鶏糞を撒いて来年の土作りをしてもらいます。

来年は農薬・化学肥料を減らしていきます。

一歩一歩、自信の持てる栽培へ。

曲げるなよ。

５月にJA青年部学校田の田植を行いました。
体験ということで手での移植。
代掻き後の田んぼに「転がし」を使ってやるのはあまり体験できないという事で、
一緒に付いてきた妻に体験させました。たくましい

自分も小学校の時の体験を思い出します。
トロトロの土の中に足を入れるのは、「気持ち悪い気持ちいい」という感じでしたね。

楽しそう。
来年には、ビーチではなく田んぼでバレーでも企画しようかな。

道には足跡が沢山。

いよいよ20日稲刈りなのですが、雨になりそう。

「シュール」って？ 検索

 「シュールな農村」
生まれた時からある工場。自宅の目の前にある。ずっと住んでいる所だから何も違和感がなく農業していた。

紙を作るパルプ工場で、大量の水が必要となる。
（ドラえもんが作られている工場と間違えられる）
二塚は水が奇麗で豊富な地域。
水の質によって紙の品質に影響がでると聞いた事が。

この大きな工場と自然の恵みを受ける農業。
ここでの農業を模索する事が今の自分。

農業は場所や環境でするのではなく、そこに種を蒔く土があれば農業ができる。
しかし、土があっても種を蒔けない現実もある。

受け止められない現実




今日は稲刈りできず。。。
明日からまた雨なのに。。。
シュールだな〜〜。

キャベツ天国

こんにちわ
７月に群馬県嬬恋にキャベツ生産の視察に行ってきました。
トラクターが通る部分が植えてないだけで、とても生産性が高いです。

とても天気が良く気持ちがいい日

肥料設計を行い栽培している農家さん

減農薬・有機肥料で栽培し、除草剤などは、土に散布後分解し窒素という栄養にかわります。土を痛めない農薬もあるんですね。

 キャベツの育苗は直播きがベスト。セル苗に比べると定植後の生育がいい。主根を切る事で根の更新ができ新たな根が張って生育が断然違う。

 ギッシリ詰まったキャベツ。
業務用向けなので、芯を短くしてほしいというニーズがあり芯を短くする栽培技術もあると初めて知りました。
植物の成長を網羅している群馬の生産農家。富山の野菜栽培はそういった先進地よりも10年遅れていると実感しました。





↓　土も良い香りで

↓愛妻の丘というところがありました。

念願の

野菜を栽培している場所が、どれだけの肥料が残っていて どれだけ肥料を入れてやればいいのか、しっかり分析してみたかった夢がかないました。
・まずは圃場の土を採取します。

・ろ過機で土の栄養素を採取し薬品を注入します。

検出したい栄養素によって薬品を変えて注入。カラフルな色に変化

最後に色の濃さを調べるキットをパソコンにつなげて分析します。

結果。今回は自家農場の土壌サンプルは持って行けなかったのですが、すごく面白いです。土壌に残っている栄養素によって作物を選定したりでき、入れなければ行けない栄養素などが的確にわかり、ロスのない栽培が出来そうです。

早稲品種てんたかくの稲刈りが今日終わりました。 写真取りたかったが。。。 今、尺鉢で野菜栽培しています。ほんの数鉢（このままではただの家庭菜園。。。）

田んぼでは、雨後の水はけが悪く、草もとても多いのです。 そこを、鉢で育てる事で管理しやすく、栽培に適した環境も作れると一石二鳥 鉢の高さだと、子供たちの目線に野菜を作れて、収穫体験も出来るようにがんばります。うまく育てよ野菜たち

最後に植物は言葉がわかると昔から聞いていたのですが、そういう話をまた聞きました。 農場で一人だと思わず植物に話しかけて行きます。

ウシ勉とヤギ勉

耕作放棄地での牛の放牧について勉強（相談）にいってきました。

牛は、一日に３０㌔の牧草を食べるようですよ。

来年のヤギ導入計画についても見て、聞いてきました。

ヤギが来てくれることたのしみです。この子は、とても品がある￥でした。

ポニーは、未定です。

ボルケーノとは噴火？

イタリア種ミニトマトのボルケーノ。
酸味がありドライトマトむけ、
カットが単調で大変です。
できたものはJBKにありますよ

「舌刈」って恐ろしいネーミング

「舌刈」と見ると、何か怖いイメージがわいてきますが、ヤギに草を食べてもらい除草するというやり方です。

８月上旬にヤギの飼育研修に行ってきました。

見ているだけでも可愛いし、とても沢山の草を食べてくれます。

大坪家にも来年来てもらえるよう、小屋や飼育方法を勉強します。